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Una guía de la agencia especialista en Tarapoto Tierra Verde
restaurantes La Collpa
Av. Circunvalación 198, Tarapoto - ver mapa
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La Collpa es uno de los restaurantes mas emblemáticos de Tarapoto. Está especializado en comida regional y está situado en una ubicación envidiable. Probablemente es el restaurante con las mejores vistas de toda la ciudad. Se encuentra en la parte mas alta de Tarapoto, justo arriba de un cerro y desde allí, en su terraza, puede gozarse de una vista panorámica del cerro escalera y el inmenso manto verde que lo cubre. Además sus especialidades en comida regional son abundantes tanto en calidad como en cantidad y es una opción muy a tener en cuenta para descubrir las bondades gastronómicas de la selva. Al ser un tipo de comida por lo general densa y pesada recomendamos ir mas bien al mediodía ya que además por la noche hace un poco de frio y quizá no disfrute tanto de la terraza.
VALORACIONES
- Comida: 9
La collpa lleva varios años siendo uno de los referentes de comida regional de Tarapoto. En este este restaurante podrá encontrar en su carta excelentes ejemplos de la cocina selvática. Es quizá mas tradicional y menos innovadora que la patarashca pero es igualmente una garantía de cocina bien elaborada. - Establecimiento: 9,5
Probablemente el punto mas fuerte de este restaurante. Ubicado en el borde de un cerro desde su terraza donde se sirven las comidas las vistas de la collpa son impresionantes y constituyen un aderezo perfecto a los platos de su carta. Si almuerza a través de sus vistas podrá sentir a qué sabe la selva - Precio: 8,5
Está en un rango de precios similar a otros restaurantes de igual categoría y desde ese punto de vista el costo de sus platos no resulta disonante sobretodo si tenemos en cuenta el privilegio de su ubicación